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Sashiburi

Endereço: Rua Dona Laura 307
90430091 Porto Alegre

Telefone: (51) 3028-5667
Website: http://www.sashiburi.com.br

Horário de funcionamento: Aberto todas as noites, a partir das 19h

Sashiburi

O do restaurante Sashiburi vem do termo hisashiburi, que significa “que bom vê-lo novamente” em japonês. O Sashiburi Sushi House é um restaurante de culinária japonesa que tem pratos típicos e algumas novidades para os apreciadores da culinária oriental moderna.

O conceito do restaurante é oferecer qualidade e inovação, e para isso, o Sashiburi utiliza somente ingredientes selecionados e preza pelo atendimento diferenciado a seus clientes, que vão degustar um menu diferente de tudo o que já provaram.

O destaque do restaurante é o Festival de Sushi, servido na mesa, com reposição à vontade, mas se você quiser fazer uma festa japonesa em casa, o Sashiburi também presta serviços em confraternizações e eventos, levando seus sushimen para a sua comemoração.

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Na unidade do Moinhos de Vento, os clientes podem saborear o novo cardápio no salão, em uma área com tatames ou no sushi-bar. Ali, há entradas como camarão empanado com coco ao molho de ervas finas (R$ 16,20). Prepara também combinados satoro (R$ 97,70), com 47 peças, entre as quais sashimi e sushis como o cheddar roll (futomaki sem arroz, recheado com salmão, kani, cream cheese, cebolinha e cheddar), niguiris skin show, cobertos com salmão cru ou com pele do pescado grelhado, e shakeebis (enrolado de salmão com recheio de arroz e camarão). Outra boa opção, o festival reúne as principais receitas por R$ 59,90 (com seis peças de sashimi, o bufê custa R$ 52,90)

Uma resposta para “Sashiburi”

  1. Marisa
    31. jan, 2011 em 11:25 #

    É com certeza o melhor restaurante japonês de Porto Alegre, com destaque principalmente para a unidade da Zona Sul. Parabéns!!!

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